Słownik Składników Aktywnych
Chilli – właściwości, działanie i dawkowanie
TL;DR Aktywnym składnikiem chilli jest kapsaicyna (C₁₈H₂₇NO₃, masa cząsteczkowa ~305,4 g/mol) – agonista receptora TRPV1, odpowiedzialny za uczucie pieczenia i efekty terapeutyczne [1][2]. Mie...
Czytaj dalej


