Fosfatydyloseryna (Phosphatidylserine) 500 mg 90 kapsułek

Fosfatydyloseryna to fosfolipid — jedna z cząsteczek budujących błony otaczające każdą komórkę. Jedna kapsułka zawiera 500 mg preparatu o zawartości 20 %, co daje 100 mg samej fosfatydyloseryny. Surowiec pochodzi z soi. Suplement diety.

Dla kogo jest ta fosfatydyloseryna

• Jeśli porównujesz etykiety i chcesz wiedzieć, ile jest samej fosfatydyloseryny, a nie ile waży preparat, z którego pochodzi.
• Jeśli chcesz całą porcję w jednej kapsułce.
• Jeśli czytasz skład do końca — są w nim trzy pozycje.
• Jeśli sprawdzasz wyniki badań, a nie samą deklarację „przebadane” — liczby są niżej.
• Jeśli liczysz zapas: 90 kapsułek przy jednej dziennie to trzy miesiące.

Produkt zawiera soję i nie jest odpowiedni dla osób z alergią na ten składnik.

Co jest w kapsułce fosfatydyloseryny

Na etykiecie są dwie liczby i obie znaczą co innego. 500 mg to masa preparatu sojowego w kapsułce, 100 mg — zawartość samej fosfatydyloseryny, czyli 20 % tej masy. Przy porównywaniu produktów liczy się ta druga wartość, bo preparaty o zawartości 20 %, 50 % i 70 % przy tej samej masie dają zupełnie różne porcje.

Pod względem budowy fosfatydyloseryna to szkielet glicerolowy, dwa kwasy tłuszczowe i reszta aminokwasu seryny — stąd nazwa. Ta seryna stanowi „główkę” cząsteczki, część lubiącą wodę, podczas gdy kwasy tłuszczowe tworzą jej hydrofobowe „ogony”. Taka dwoistość jest cechą wszystkich fosfolipidów i powodem, dla którego układają się w błony.

Poza preparatem sojowym w kapsułce są dwie pozycje: celuloza mikrokrystaliczna jako wypełniacz i otoczka HPMC pochodzenia roślinnego.

Skąd pochodzi ten surowiec

Historia tego składnika jest nietypowa. Przez lata pozyskiwano go z kory mózgowej bydła, bo to tam fosfatydyloseryny jest najwięcej. Zmieniło się to w latach dziewięćdziesiątych, gdy w związku z gąbczastą encefalopatią bydła wycofano surowce pochodzenia zwierzęcego z tej kategorii — i cała produkcja przeszła na źródła roślinne, przede wszystkim lecytynę sojową.

Dzisiejszy surowiec powstaje więc z soi, w procesie enzymatycznej wymiany główki fosfolipidu. To ten sam związek, ale o innym profilu kwasów tłuszczowych niż wariant zwierzęcy — i właśnie dlatego na etykiecie musi być podane pochodzenie.

Co pokazały badania laboratoryjne

Partię przebadano w laboratorium Eurofins — metale ciężkie metodą ICP-MS oraz czystość mikrobiologiczną. Wyniki obok wartości dopuszczalnych dla suplementów diety:

• Ołów: 0,044 mg/kg — przy dopuszczalnych 3,0 mg/kg.
• Kadm: poniżej 0,005 mg/kg — przy dopuszczalnych 1,0 mg/kg, poniżej progu oznaczalności metody.
• Rtęć: 0,006 mg/kg — przy dopuszczalnych 0,10 mg/kg.
• Mikrobiologia — komplet oznaczeń w zakresie normy.

Pełne raporty są w rozwijanej sekcji „Badania laboratoryjne” na tej stronie.

Jak stosować fosfatydyloserynę

Jedna kapsułka dziennie, popijając wodą, najlepiej w trakcie posiłku — fosfolipidy są związkami tłuszczowymi. W opakowaniu jest 90 kapsułek, więc wystarcza na trzy miesiące. Pełny skład, dawkowanie i przeciwwskazania znajdziesz w sekcjach powyżej.

Pytania i odpowiedzi

500 czy 100 mg — ile właściwie dostaję?

100 mg fosfatydyloseryny. 500 mg to masa całego preparatu sojowego, w którym stanowi ona 20 %. Zawsze warto sprawdzić, do czego odnosi się liczba na froncie opakowania, bo przy tym składniku różnice bywają kilkukrotne.

Czym jest fosfolipid?

Cząsteczką o dwóch końcach: jednym lubiącym wodę i drugim lubiącym tłuszcz. Z takich cząsteczek zbudowane są błony otaczające komórki — układają się w podwójną warstwę, ogonami do siebie. Fosfatydyloseryna jest jednym z kilku fosfolipidów wchodzących w ich skład.

Dlaczego z soi, a nie ze źródła zwierzęcego?

Bo surowce zwierzęce wycofano z tej kategorii w latach dziewięćdziesiątych w związku z gąbczastą encefalopatią bydła. Od tego czasu standardem jest lecytyna roślinna — w praktyce sojowa albo słonecznikowa.

Czy produkt zawiera alergeny?

Tak, zawiera soję. Jest ona wyróżniona w wykazie składników, bo należy do substancji wymagających oznaczenia.

Czy kapsułkę można otworzyć?

Można, otoczka jest roślinna. Proszek jest tłustawy i ma lekko orzechowo-sojowy posmak, więc w wodzie nie rozpuszcza się ładnie — lepiej połykać całą kapsułkę.

Dlaczego z posiłkiem?

Bo fosfolipidy należą do związków tłuszczowych, a posiłek zawierający tłuszcz to dla nich naturalniejsze środowisko niż pusty żołądek. Przyjęcie kapsułki bez jedzenia nie jest błędem.

Suplement diety. Zawiera soję. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Produkt przeznaczony dla osób dorosłych. Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować stosowanie suplementu z lekarzem. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci.